僕が見たなかでは今年一番に良く肥えた特大の天然赤鯛競り落としました。重さは7,5キロ。1キロのイシダイが赤ちゃんみたい(^.^) 週末の天然ぶりは８キロと8,5キロ。珍しく大物ばかりな伊良湖魚市場でした。

週末でっかい釣りの天然ぶりを２本競り落としました。 ２本とも背まで脂がしっかりありました(^^)ｖ

先日ヒラスズキが産卵の為、腹に脂をいっぱい蓄えて三河湾に入ってきました。 スズキ(マタカ)と似ていますが、旬が全く逆で身質は、繊維が細かく締まりが良く美味しい。今年はまだまだ太ったスズキが多くとても美味しい時期が続いています。小中山町のカクダテ漁で捕れますが入荷は希で出会えれば運が良いと思います！ また、本日より生ビールの販売を終了します。