春の便りが届くなか本日より5月6日まで新型コロナウィルス感染拡大を防ぐ為に休業することとなりました。 休業中清掃等で待機しておりますのでお問い合わせは承ります。 皆様のご健康をお祈り申し上げます。
釣ったお魚調理します!
伊良湖港では、様々なお魚が釣れるので、数量に限りはありますが、お客様が釣り上げた魚を捌き調理致します。 連休等繁忙期は、お時間を頂いたり翌朝になる場合もありますが、お問い合わせください(^^)
渥美メロン
今年もメロン屋さん開店します! お土産に是非ご利用ください(^^) 伊良湖のりせんべいも好評いただいております。
夏の岩カキ 最盛期
石門カキの入荷がないので、こちらも希少な伊良湖灯台岩カキを入荷しました。 最盛期で身がハチキレそうです(^^)
伊良湖の天然カンパチ
三河湾のカクダテ漁に珍しく大きな天然カンパチが3匹水揚げされ一番大きな肥えた天然カンパチを競り落とし写真をとっていただきました(^o^)
伊良湖の渡り蟹とノドグロ
少しずつワタリガニの水揚げが増えてきましたが、まだ団体のお客様には、サイズがバラバラの提供になってしまいますが身はぎっしり(^^)
またノドグロ(赤ムツ)の水揚げも始まりましたが、今年は少し少ないみたい(-_-;)
初夏の便り
伊良湖魚市場で一番大きな鰹と一番小さな鯵を競り落としました。 もち鰹は6,8キロの大型もち鰹、初夏の便りマメアジ(小鯵)は3センチ未満の超小型。
日出の石門岩かき
伊良湖岬の日出の石門プレミア岩カキ入荷しました。数量が少ないので特別注文となります。 石門岩カキは当館とお食事処みなみさんしか提供していません(^^)
GW魚市場開場
昨日はもち鰹がメイン(^o^)
肥えた鰹を競り落とすことができました。
伊勢海老使いすぎたので追加購入です(^^ゞ 天然トラフグプランは、身質が弱くなったのでご予約限りでお休みする予定です。
Go!貝軍団 垂下あさり
4月末限定の渥美垂下あさりが届きました。 渥美内湾の海流が良く餌の豊富な漁場で垂下カゴに入れて育てた垂下あさりを味噌汁で本日提供します。