全身トロ！幻のカツオ 伊良湖魚市場では、11月上旬スマガツオ（ヤイト）が水揚げされています。
このほか季節の変わり目で脂ののった天然カンパチ、トロサワラや赤ダイ甘鯛など魚たちが水揚げされています。 この日はドラゴン（釣り太刀魚）を競り落とし新鮮な太刀魚を煮魚と刺身で提供しました。
9月よりは車海老が多く水揚げされ、天然車海老の塩焼きを多くのお客様にご賞味いただいております！
また先月より虎河豚の延縄漁が始まり、天然虎河豚競り落としています！