いつもは大船に1〜3匹程度の大変珍しいメイチダイが多く水揚げされ競り落としましたー
腹には脂がぎっしり！ アカムツと同じく脂がのっていますが、メイチダイはアカムツより身がモッチリしているので、僕はメイチダイのがおいしく感じます！ 高価なので焼いて食べたことはありません^_^
この時期も釣りの天然カンパチ、脂がのっていますー